Bienestar

Romper el ayuno ¡con un buen desayuno!

Te contamos cómo arrancar el día con un desayuno sano y cargado de energía.

 

Estuvimos charlando con nuestra nutricionista sobre los nuevos estilos de vida y la falta de tiempo que hacen que cambiemos la distribución de las comidas. Esto afecta principalmente al desayuno, un hábito que cada vez se vuelve más ligero e incluso a veces olvidamos.

 

Es importante que sepamos que durante la infancia y adolescencia el desayuno es fundamental para el desarrollo; en la adultez permite mantener una dieta equilibrada; y en las personas mayores tiene la ventaja de incluir alimentos fáciles de masticar y digerir.

 

En esta charla nos enteramos que las personas que realizan un desayuno deficiente desarrollan hábitos incorrectos que podrían estar relacionados con un mayor riesgo de obesidad.

 

Armamos este cuadrito para que no te falte nada a la hora de preparar un desayuno completo y variado:

 

desayuno-post

 

Queremos darte algunas opciones de desayunos saludables (70-200 Kcal.)

 

Opción 1

  • – 1/2 yogur
  • – 1 cucharada de All Bran
  • – 1 cucharada de cereal sin azúcar
  • – 1 cucharada de arroz inflado
  • – 1/2 taza de frutillas
  • – Semillas de cía

Opción 2

  • – Jugo exprimido de naranja, pomelo y frutillas.
  • – Una tostada integral untada con queso descremado.
  • – Yogur con 1 cucharada de frutos secos.
  • – Y para los que tienen ganas de cocinar temprano, ¡también hay opciones!

 

Y les dejamos dos opciones para los que les gusta cocinar a la mañana.

 

Opción 1

  • – Omelette de claras con champignones, cebolla, tomate y hebras de queso cheddar.
  • – Dos tostadas de pan integral.
  • – Jugo exprimido de naranja, durazno y kiwi.

 

Opción 2

  • – Licuado de remolacha, zanahoria y menta.
  • – Un panqueque de harina de arroz relleno de queso descremado, zanahoria rallada y cubitos de tomate.

 

¡Gracias Fabi por ayudarnos a comer rico y sano!

 

nutricionista